Letztes Jahr ...

 ... genau zu dieser Zeit waren wir in München ... ach was war das schön ... und wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Mal :-)

 Sonnige Grüße ... DESI ♥

Kirschmuffins mit Schoki

Wenn man den ganzen Tag in einer Online-Technik-Schulung sitzt, kann man schon mal auf die Idee kommen und backt in der Pause eine runde Muffins. 

Gibt es nicht ? Doch ist heute so bei mir geschehen ... und wir haben direkt ein paar davon am Nachmittag verdrückt :-)

 Fazit: Schnell gemacht und so lecker :-)

Zutaten für 8 Muffins:

♥ 120 gr. Mehl

♥ 2 gestrichene TL Backpulver

♥ 60 gr. Zucker

♥ 1 Päckchen Vanillezucker

♥ 1 Ei

♥ 75 ml Milch

♥ 40 ml Öl

♥ 8 EL abgetropfte Sauerkirschen (aus dem Glas)

♥ 50 gr. Schokotropfen (Zartbitter oder Vollmilch)

 

Und so geht’s:

♥ Backofen vorheizen bei 160° Umluft

♥ Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen

♥ Ei, Milch und Öl dazugeben

♥ Kirschen und 3/4 der Schoki gut mit dem Teig vermischen

♥ Teig in die Muffin-Backförmchen füllen

♥ Restliche Schoki auf den Muffins verteilen

♥ Ca. 20 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe machen)

♥ Genießen

 

Herzliche Grüße und einen guten Start ins Wochenende ... DESI ♥

Wunschperlen ...

... die etwas andere Geburtstagskarte :-) Welche Farbe würdet ihr als Erste auswählen?

 Herzliche Grüße und einen wunderschönen Tag ... DESI♥

Apfelmuffins mit Zimtnote

Heute wünsche ich mir etwas Süßes zum Kaffee und habe deshalb ganz spontan dieses Rezept für uns ausprobiert  ... mein Fazit: Optik ausbaufähig - Geschmack köstlich :-)

Zutaten für 6 Muffins:

♥ 120 gr. Mehl

♥ 2 gestrichene TL Backpulver

♥ 60 gr. Zucker

♥ 1 Päckchen Vanillezucker

♥ 2 gestrichene TL Zimt (nach Belieben)

♥ 1 Ei

♥ 75 ml Milch

♥ 40 ml Öl

♥ 2 kleine Äpfel (z.B. Elstar)

 

Und so geht’s:

♥ Backofen vorheizen bei 160° Umluft

♥ Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer Schüssel mischen

♥ Ei, Milch und Öl dazugeben

♥ Äpfel waschen, schälen, entkernen, kleinschneiden und gut mit dem Teig vermischen.

♥ Teig in die Muffin-Backförmchen füllen

♥ Ca. 20 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe machen)

♥ Genießen

Kalendersprüche ...

 ... oh, wir haben ja schon März :-)

 Herzliche Grüße und einen schönen Abend ... DESI ♥

Babyglück

Na ... seid ihr Team Rund oder Team Eckig ? Beide Varianten haben eine integrierte Karte und sind super als Verpackung für Geldgeschenke oder Gutscheine geeignet :-)

Einen schönen Start ins Wochenende wünscht DESI ♥

Gute Besserung ...

So könntet ihr einen Glücksstein verschenken, wenn ihr jemandem Genesungswünsche übermitteln möchtet ... eine der tollen Wertmarken von der Feinen Billeterie beilegen ...  auf der Rückseite ein paar nette Worte vermerken ... mit ein bißchen "Krissel" verfeinern ... alles fein in einer hübschen Metalldose arangieren ... nett verpacken ... fertig :-)

 Einen schönen Abend wünscht DESI ♥

Glückssteine

Heute soll ein guter Tag für uns alle werden ... darum schicke ich uns einen Schwung meiner neuen Glückssteine ... habt ihr's gesehen? Es gibt sogar eine "kölsche Version" :-)

 Herzliche Grüße und einen wunderbaren Start in den Tag ... DESI ♥

Schönes kreieren ...

Mit diesem Lederarmband habt ihr euren Schutzengel immer direkt mit am Start ... schlicht und edel ... so mag ich es :-)

Einen sonnigen Tag wünscht DESI ♥

#HAPPY ...

 ... und wie geht's euch so?

Einen schönen Abend wünscht DESI ♥

Fahrradtour durch's Bergische ...

... und als Belohnung gab es das erste Außer-Haus-Getränk seit einer gefühlten Ewigkeit :-)

 

 Einen schönen Abend wünscht DESI ♥

Im glücklichen Kreativrausch ...

 .... war ich gestern ... ihr dürft gespannt sein :-)

 Herzliche Grüße und einen schönen Abend ... DESI ♥

Eine Frage an meine Köln-Liebhaber ...

Ich habe ein schönes knallrotes Lederarmband gefunden, dass super zu meinen Dom-Perlen passt. Das tolle an dem Band ist, dass es durch einen Nieten-Verschluss variabel verstellt werdenkann. Auch die Schiebeperle ist dadurch austauschbar und die Perlenauswahl ist so vielfältig. Ihr könnt euch immer neue Varianten zusammenstellen. Wäre das auch was für euch?

Einen schönen Abend wünscht DESI ♥

So eine besondere Kombi ...

Diese Schnullerkette wurde aber ganz bewusst so zusammengestellt :-) Egal ob Arbeitgeber-, Vereins- oder Lieblingsfarben ... es sind so viele Kombis möglich. Und wenn sie eine Bedeutung haben, sind sie für den Beschenkten besonders schön :-)

Herzliche Grüße und einen schönen Tag ... DESI ♥

Bananenmuffins

Zwei Bananen habe ich in meinem Obstkorb vergessen ... Zum wegwerfen sind diese fast braunen Energiespender natürlich viel zu schade. Daher habe ich ein neues Rezept ausprobiert ... 

 Zutaten für 6 Muffins:

♥ 100 gr. Mehl
♥ 1 TL Backpulver
♥ 1/4 TL Natron
♥ 1/2 TL Zimt
♥ 1 Ei
♥ 40 ml Rapsöl
♥ 2 überreife Bananen
♥ 50 gr. Schokotropfen (Vollmilch oder Zartbitter)

 

Und so geht's:

♥ Backofen vorheizen bei 180 Grad (Ober-Unterhitze)
♥ Papier-Backförmchen ins Muffinbackblech setzen
♥ Mehl, Backpulver, Natron und Zimt vermischen
♥ Ei verquirlen und mit dem Öl verrühren
♥ Bananen schälen mit einer Gabel zerdrücken mit Ei/Öl-Masse vermengen
♥ Mehlmischung hinzufügen und verrühren
♥ Hälfte der Schokotropfen hinzugeben und vermengen.
♥ Fertigen Teig in die Muffin-Backförmchen füllen
♥ Restliche Schokotropfen auf dem Teig verteilen
♥ ca. 20 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe machen)
♥ Genießen

Einen schönen Tag wünscht DESI ♥